ظهرت المقالة مريم المهيري تسلط الضوء على دور الشباب في تعزيز الاعتماد على النظم الغذائية المستدامة أولاً على بيئة أبوظبي.
]]>شبكة بيئة ابوظبي، دبي، الامارات العربية المتحدة، 23 أكتوبر 2022
استعرضت معالي مريم بنت محمد المهيري وزيرة التغير المناخي والبيئة نموذج وتوجهات دولة الإمارات في تعزيز الأمن الغذائي، وسلطت الضوء على جهود الدولة في تعزيز مشاركة الشباب في تحقيق هذا الهدف عبر الابتكار وريادة الأعمال.
جاء ذلك خلال مشاركة معاليها في فعاليات منتدى الغذاء العالمي الذي استضافته العاصمة الإيطالية روما في الفترة من 17 وحتى 21 أكتوبر الجاري، في المقر الرئيسي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”، حيث جمع نخبة واسعة من صناع القرار والمسؤولين الحكوميين ورواد الأعمال الشباب والمؤثرين والمنظمات العالمية غير الربحية، بهدف دعم التحول الذي يقوده الشباب في أنظمة الأغذية والزراعة ، تحت شعار “أنظمة غذائية صحية، كوكب صحي”.
وركز المنتدى هذا العام على رفع وعي الشباب بالعلاقة بين تغير المناخ وإمكانية الوصول إلى غذاء أمن ومغذي وتحفيز العمل لتبني النظم الغذائية الصحية المستدامة.
وقالت معاليها: ” مع ما نشهده جميعاً من ارتفاع متزايد في أسعار المواد الغذائية، وزيادة معدلات الجوع، فأننا يجب أن نتحمل مسؤولياتنا في العمل على إيجاد وبناء أنظمة غذائية أكثر مرونة واستدامة، كما يجب أن نعمل على تحقيق تحول ونقله نوعية في آليات انتاج واستهلاك الغذاء بهدف خفض معدلات الهدر والفقد، لنوفر تغذية كافية لسكان العالم أجمع ونحافظ على بيئتنا للأجيال القادمة.”
وأضافت: ” الشباب هم الفئة الأكثر تأثيراً في المجتمع، لذا يجب أن نعمل على تطوير قدراتهم وتزويدهم بالمهارات اللازمة لتحفيزهم على ريادة الأعمال وتبني الحلول الابتكارية ليشاركوا بمسؤولية حقيقية في إيجاد منظومة متكاملة من النظم الغذائية المستدامة، كما يجب أن يكونوا جزء أصيل من بناء المستقبل عبر إشراكهم في رسم وصناعة السياسات والاستراتيجيات.”
وعلى هامش المنتدى، عقدت معالي مريم المهيري مجموعة من اللقاءات مع مسؤولي منظمة “الفاو” رفيعي المستوى، ومنهم سعادة شود ونيو المدير العام للمنظمة ، وماريا هيلينا نائب المدير، وماكسيمو توريرو كبير الاقتصاديين في الفاو، وستيفانوس فوتيو مدير مكتب أهداف التنمية المستدامة في الفاو ورئيس مركز تنسيق النظم الغذائية في الأمم المتحدة، وركزت المحادثات خلال الاجتماعات على مساهمة دولة الإمارات في معالجة تحدي انعدام الأمن الغذائي والتغذوي.
كما ناقشت معاليها سبل تعزيز بتني النظم الغذائية الصحية المستدامة مع سعادة غابرييل فيريرو رئيس لجنة الأمن الغذائي العالمي.
ظهرت المقالة مريم المهيري تسلط الضوء على دور الشباب في تعزيز الاعتماد على النظم الغذائية المستدامة أولاً على بيئة أبوظبي.
]]>ظهرت المقالة مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية يسلط الضوء على الحلول الابتكارية للنظم الغذائية المستدامة أولاً على بيئة أبوظبي.
]]>شبكة بيئة ابوظبي، دبين الامارات العربية المتحدة، 02 نوفمبر 2021
أكد داوود الهاجري مدير عام بلدية دبي على أن مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية، الذي تنظمه الدائرة تزامناً مع اكسبو 2020 في الفترة من 18 حتى 23 نوفمبر 2021، يُعد تجسيداً لاهتمام دبي بمحور سلامة الغذاء، كمحور استراتيجي مهم في المجالات التنموية، بالإضافة إلى أهمية رصد الحلول الرامية إلى إيجاد أنظمة غذائية تتميز بالجودة والابتكار، حيث يُعقد المؤتمر هذا العام في موقع إكسبو تحت شعار “حلول ابتكارية لنظم غذائية مستدامة”.
ومن جهته أشار سلطان طاهر رئيس اللجنة المنظمة لمؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية أن المؤتمر شهد نجاحاً باهراً في الأعوام السابقة، حيث بلغ متوسط عدد الحضور السنوي حوالي 3000 مشارك من مختلف أنحاء العالم، يمثلون أكثر من 70 دولة، وتجاوزت الساعات التعليمية 53 ألف ساعة، قدمها أكثر من 90 متحدث محلي وعالمي.
وسيتم هذا العام في الدورة الخامسة عشر من المؤتمر تقديم عدد من الندوات باللغة العربية، والتي يتم تنظيمها بالتنسيق والتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية، جامعة الإمارات، والمركز الدولي للزراعة الملحية، حيث ستتناول هذه الندوات أبرز الحلول الهادفة إلى حماية الأغذية من الفساد، بالإضافة إلى استعراض التوجهات الجديدة في تصنيع الغذاء، مثل استخدام تكنولوجيا النانو، الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية، اللحوم المصنعة، وغيرها من التقنيات الحديثة.
وستسلط محاور هذه الدورة الضوء على سبل تعزيز انسيابية تجارة الأغذية من خلال تطوير وموائمة المواصفات الغذائية، بالإضافة إلى عرض أحدث أساليب التفتيش والفحص المخبري للأغذية واقتراح الحلول المبتكرة لتحديات سلامة الغذاء، إلى جانب تنظيم عدد من الندوات المتخصصة التي تستهدف التنسيق والتعاون الإقليمي بين صانعي القرار في المنطقة العربية ودول مجلس التعاون الخليجي لوضع سياسات تمكين قطاع الأغذية واستعراض حلول تعزيز الأمن الغذائي، فضلاً عن استعراض أبرز الممارسات في إدارة نظم سلامة الأغذية، واستخدام التقنيات الحديثة والرقمنة في مجال سلامة الغذاء، وفاعلية التدريب والتمكين وتوعية المستهلك، وتعزيز الدور القيادي في ريادة التغيير في مجال سلامة الغذاء.
وسيشارك في المؤتمر هذا العام عدد من المتحدثين البارزين من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، برنامج الغذاء العالمي، المنظمة العربية للتنمية الزراعية، وزارة الزراعة الأمريكية والهيئة السعودية للغذاء والدواء، المركز الدولي للزراعة الملحية بالإمارات، جامعة الإمارات، فضلاً عن الجهات الإقليمية والمحلية العاملة في مجال سلامة الغذاء.
ظهرت المقالة مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية يسلط الضوء على الحلول الابتكارية للنظم الغذائية المستدامة أولاً على بيئة أبوظبي.
]]>