حفظ النعمة

الحد من هدر الطعام.. مبادرات مبتكرة لتعزيز الأمن الغذائي

حملة “استدامة وطنية” تستعرض التأثير الايجابي للمشاريع في الدولة – الإمارات اتخذت العديد من التدابير وأطلقت برامج رائدة للحد من فقد وهدر الغذاء – مبارة “نعمة” منظومة استراتيجية للتشجيع على السلوكيات الايجابية وترشيد الاستهلاك – الأغذية المفقودة والمهدرة تنتج 10% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري العالمية – ثلث إجمالي الطعام …

أكمل القراءة »

خبير الاستدامة عماد سعد: ترشيد استهلاك الغذاء وتقليص هدر الطعام يقلل أزمة المناخ

المصدر: موقع سوشيال برس: إيهاب زيدان: القاهرة 25 مايو 2023 https://cutt.us/IZk3g تُشير إحصاءات الأمم المتحدة لارتفاع مُعدلات هدر الطعام حول العالم، فوفقًا لما نشرته الأمم المتحدة “على الصعيد العالمي، تُفقد نسبة 14 % تقريبًا من الأغذية في العام بعد حصادها، حتى مرحلة البيع بالتجزئة، ولكن دون احتساب هذه المرحلة من …

أكمل القراءة »

حصيلة الطعام المهدر في الدولة سنوياً تكفي 7 ملايين إنسان

فريق عام الاستدامة حدد 9 مزايا للاعتماد على الغذاء النباتي كشف دليل الاستهلاك المستدام الصادر عن فريق عام الاستدامة في دولة الإمارات، أن أكثر من 3.27 مليون طن من الغذاء تهدر سنوياً في دولة الإمارات، مشيراً إلى أن هذه الكمية تكفي لإطعام أكثر من سبعة ملايين شخص، وحذر من أن …

أكمل القراءة »

«وقف المليار وجبة».. مبادرة مبتكرة في خدمة أهداف التنمية المستدامة

– تفتح باباً جديداً من العطاء أمام الفراد والمؤسسات – إضافة محتوى تعليمي لطلاب الصف العاشر للتعريف بالوقت وأهميته – الصندوق الوقفي لإطعام الطعام يستهدف إحياء سنة الوقف بمفهومها التنموي تولي دولة الإمارات العربية المتحدة اهتماماً كبيراً بتفعيل دور الوقف في خدمة أهداف التنمية المستدامة، وتعزيز روافده سواء من خلال …

أكمل القراءة »

مشروع “وقف المليار وجبة” خطوة رائدة تدعم جهود الإمارات للقضاء على الجوع في العالم

شبكة بيئة ابوظبي، الامارات العربية المتحدة، 19 مارس 2023 أكدت معالي مريم بنت محمد المهيري، وزيرة التغير المناخي والبيئة أن مشروع وقف المليار وجبة، الذي أطلقه صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي (رعاه الله)، خطوة رائدة تدعم جهود دولة الإمارات …

أكمل القراءة »

شراكة بين بنك الإمارات للطعام وشبكة بنوك الطعام الإقليمية لحفظ الطعام من الهدر والإتلاف

على هامش القمة العالمية للحكومات شبكة بيئة ابوظبي، دبي، الإمارات العربية المتحدة، 15 فبراير 2023 بحضور سعادة داوود الهاجري، مدير عام بلدية دبي نائب رئيس مجلس أمناء بنك الإمارات للطعام، وسعادة سعيد محمد العطر، رئيس المكتب الإعلامي لحكومة الإمارات العربية المتحدة؛ أبرمت مؤسسة بنك الإمارات للطعام وشبكة بنوك الطعام الإقليمية، …

أكمل القراءة »

بنك الإمارات للطعام يتعاون مع شركة ديليفرو للحد من هدر الغذاء

•المبادرة تهدف إلى الاستفادة من فائض الطعام في التبرع بالمواد الغذائية إلى الفئات المستفيدة •تنسجم المبادرة مع أهداف دولة الإمارات للحد من هدر الغذاء بنسبة 50 % بحلول عام 2030 في الدولة شبكة بيئة ابوظبي، دبي، الإمارات العربية المتحدة، 11 نوفمبر، 2022 أعلن بنك الامارات للطعام عن إطلاق مبادرة تهدف …

أكمل القراءة »

هدر الطعام قضية بشرية تستنزف أمن الكرة الأرضية.. رجال الدين واقتصاديون يحذرون

تحقيق : سعيد فؤاد 31-10-2022 | 16:43 برلماني: 931 مليون طن نفايات سنويًا بسبب هدر الطعام فى العالم رجال الدين يحذرون من الإسراف الزائد اقتصاديون يطالبون بالتدوير البيولوجى للغذاء الزائد إنقاذًا للبيئة مدير بنك الطعام: لا توجد حلول سوى ترشيد الاستهلاك يشهد العالم أجمع حالة من التأهب فى مواجهة التغيرات …

أكمل القراءة »

خبراء عالميون يؤكدون الحاجة إلى “سلاسل توريد أفضل وأكثر ذكاءً للحد من هدر الأغذية وخسارتها”

مؤتمر الاتحاد العالمي لأسواق البيع بالجملة في أبوظبي يبحث المخاطر والتحديات التي تواجهها سلسلة التوريد والحلول المقترحة لها شبكة بيئة أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، 27 سبتمبر 2022 أظهرت دراسة حديثة تم نشرها مؤخراً من قبل برنامج الأمم المتحدة للبيئة أن العالم ينتج سنوياً من الغذاء أكثر مما يستهلك، إلا أن …

أكمل القراءة »

النسخة القادمة من مهرجان دبي للمأكولات تشمل الاستدامة، وتقليل هدر الطعام، والخبرات المتخصصة

خبراء الضيافة يتناقشون التوجهات المتوقعة للنسخة القادمة من مهرجان دبي للمأكولات خلال فعاليات مهرجان دبي للمأكولات 2022، حدد عدد من كبار الطهاة ورجال الأعمال وقادة الشركات أفكارهم حول الخطوات التالية في قطاع ضيافة المتطور، والاتجاهات الرئيسية التي يمكن توقعها خلال الأشهر الـ 12 القادمة والفترة التي تليها شبكة بيئة ابوظبي، …

أكمل القراءة »