شبكة بيئة ابوظبي: م. ندى زهير الاديب، مديرة ادارة التغذية المجتمعية، مستشفى توام، شركة صحة، الامين العام لجمعية الامارات للتغذية 03 مايو 2021 بذرة الكرز الحجر الصلب الموجود في وسط الكرز مليء بحمض البروسيك ، المعروف أيضًا باسم السيانيد ، وهي مادة سامة. فإذا ابتلعت عن طريق الخطأ من قبل …
أكمل القراءة »عشبة الأمل…الميرمية
شبكة بيئة ابوظبي: إعداد اختصاصية التغذية، إيمان سعيد الحميرى، إدارة التغذية المجتمعية 08 سبتمبر 2019 وصف النبات القصعين أو الِمراميّة، شجيرة دائمة الخضرة، وسيقانها خشبية، وأوراقها رمادي اللون وأزهارها زرقاء إلى ارجوانية، يعود أصلها لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، لديها تاريخ طويل في استخداماتها مثل: في التوابل للحوم والدواجن، كمصل ضدّ …
أكمل القراءة »