UAE

Recent Posts

الدور الغذائي فى قصور الغدة الدرقية

شبكة بيئة ابوظبي: اعداد: ندى زهير الاديب، مديرة ادارة التغذية المجتمعية، مستشفى توام، شركة صحة ابوظبي 02 ديسمبر 2019 حالة لا تنتج فيها الغدة الدرقية (غدة صغيرة تقع عند قاعدة مقدمة العنق أسفل تفاحة آدم مباشرة) ما يكفي من هرمون الثيروكسين وتؤثر على 1 -2٪ من الناس عالميا. اختبارات وظائف …

أكمل القراءة »

كنز الصحراء الأبيض بين أصالة الماضي وتقدم الحاضر

شبكة بيئة ابوظبي: الامارات، إعداد اختصاصية التغذية المجتمعية: سارة الهاملي، إدارة التغذية المجتمعية، مستشفى توام، شركة صحة-أبوظبي 05 يناير 2019 يقول البدو «أن لبن الإبل يدخل ولا يُدخل عليه»، أي أنه يغني عن غيره من الأغذية التي لا حاجة لها بعد تناوله، والأبحاث الحديثه أظهرت فوائده الصحية المختلفة بالإضافة إلى …

أكمل القراءة »

الغذاء الذكي – الغذاء الوظيفي

شبكة بيئة ابوظبي: عمّان، بقلم رانيا البابلي: رئيس فريق الغذاء الذكي 10 يناير 2020 العلم والتقنية كانا ولا يزالا وسيبقيا العامل الحاسم في التطور الإنساني منذ بدء الخليقة والى يوم البعث العظيم، والعلوم التغذوية ومنافع السلع الغذائية البكر والزراعية والمصنعة وتقنيات إنتاجها استندت إلى معايير عديدة من أهمها العلوم الطبية …

أكمل القراءة »